2008-09-18 ケーキ ’08 9月のお菓子 いちじくコンポートとカスタードクリーム 白ワインで炊いたいちじく、とろとろのカスタードクリーム、リキュールを染ませたスポンジ生地のハーモニー。まだまだ暑いので冷たくして。