今年の冬は本当に暖かです。今日で2月も終わりですが、3月の終わりじゃないかと思えるくらいです。桜の木も花こそ咲いてませんが、なんとなくピンクぽくなってきています。このままだと3月半ばくらいには咲きそうです。でもこんな時、3月が寒かったりするん…

クレープオレンジカスタード包み オレンジ風味のカスタードを包んだクレープ。ソースは欲張って3種類。 炊いた苺、チョコ、アングレーズ。春を呼ぶクレープです。

天井を見上げたお客さんの目がいぶかしげな表情でこの羽のところで止まります。おもしろいですね、どうやって回っているんですか？そう、これはエアコンの排気で勝手にまわるんです。サーキュレーターの役目で、全体の温度を一定にしてくれ、風がひとつのと…

梶井基次郎の小説「檸檬」で有名な寺町二条の果物店「八百卯」が1月25日で廃業しました。 4代目の方が64歳で亡くなられたからだそうですが、あらゆることが大きな資本になり、個人商店の経営が難しくなっていることもあるようです。檸檬は大正14年発売の本で…